Ланч-бокс школяра: які продукти можна давати дитині, а від яких краще відмовитися

Початок навчального року означає повернення дітей до активного режиму, тому важливо подбати про повноцінне харчування школяра.

У Головному управлінні Держпродспоживслужби в Одеській області наголошують, що їжа має не лише забезпечувати дитину необхідними поживними речовинами, а й бути безпечною.

Раціон школяра повинен залишатися різноманітним і збалансованим. Щодня до нього варто включати овочі та фрукти, крупи, хліб та інші зернові продукти, молочні й кисломолочні вироби. Джерелами білка можуть бути м’ясо, риба, яйця та бобові. Також дитина має отримувати достатню кількість питної води.

Водночас варто обмежувати продукти з великою кількістю цукру, солі та насичених жирів. Не найкращим вибором для школяра є солодкі газовані напої, чипси та інші продукти з низькою харчовою цінністю. Окрему увагу батькам радять приділяти сніданку, адже він допомагає забезпечити дитину енергією для навчання та активності.

Що покласти у ланч-бокс

Якщо школяр бере їжу із собою, важливо врахувати не лише склад перекусу, а й умови його зберігання. До контейнера можна покласти свіжі фрукти та овочі, цільнозерновий хліб або бутерброд із відвареною чи запеченою куркою або сиром. Також підійдуть горіхи, якщо дитина їх добре переносить, та вода або інший напій без надмірної кількості цукру.

Від продуктів, які швидко псуються та потребують постійного холодильного зберігання, краще відмовитися, якщо немає можливості забезпечити для них відповідний температурний режим.

Безпека їжі – обов’язкова умова

Перед приготуванням ланч-боксу необхідно вимити руки та перевірити чистоту кухонного приладдя. Сам контейнер має бути чистим і придатним для контакту з харчовими продуктами. Готову їжу потрібно тримати окремо від сирих продуктів, а ті вироби, які потребують охолодження, — зберігати за належної температури.

Таким чином, здоровий ланч для школяра – це не лише корисні продукти. Не менш важливо дотримуватися правил гігієни, правильно зберігати їжу та контролювати її якість. Так батьки допомагають дитині не тільки безпечно харчуватися під час навчання, а й формувати корисні звички на майбутнє.

Раніше портал Знай повідомляв, безкоштовні обіди для 3 млн школярів: Кабмін виділив 7,4 млрд грн на харчування.

Також наш портал інформував, батьків застерігають: які документи у школі не можна підписувати не читаючи.

Крім того, ми писали, адаптація до школи після канікул: 5 правил, які врятують від істерик.