В Бучанском районе Киевской области на фабрику-кухню "Готуим" поступила жалоба от школьника, который якобы обнаружил червяка в порции гречневой каши. В связи с этим была проведена проверка и расследование всей крупы, так как было неясно, как живое существо могло попасть в блюдо, прошедшее термическую обработку. Об этом в интервью Медиа НУШ рассказала директор фабрики-кухни Татьяна Алексийчук.

Школьная столовая. Фото: Youtube

Выяснилось, что школьник принес с собой корм для животных, чтобы пошутить и подложить червяка в свою порцию каши. После инцидента сотрудникам фабрики пришлось работать над восстановлением доверия со стороны родителей учеников.

"Как-то раз поступила жалоба: в гречневой каше мальчик нашел червя. Это стало настоящим приключением для нашей фабрики. Пришлось провести расследование и проверить всю крупу. Было непонятно, как живой червяк мог попасть в блюдо, которое прошло термическую обработку. Однако оказалось, что мальчик принёс его из дома специально, чтобы устроить такую шутку", - рассказала Татьяна Алексийчук.

Она также отметила, что реформа школьного питания сталкивается с трудностями не только из-за привычек детей, но и из-за настроений родителей, которые часто не хотят воспринимать изменения. Например, случаются жалобы на "не такой борщ", "несоленую еду" или "невкусный салат". Поэтому, по мнению директора, важно активно работать с информацией и проводить разъяснительную работу.

Популярные статьи сейчас

Гороскоп на сегодня 23 декабря: финансы Тельцов, внимание Львам и желание перемен в Водолее

Блокируют все карты – от пенсионной до зарплатной: должников за коммуналку лишают шанса на выживание

В Украине резко подорожает горючее: угроза дефицита и скачок цен

Банки усилят контроль за счетами пенсионеров: кому будут блокировать карты

Показать еще

Школьная столовая, скриншот: Facebook

Фабрика-кухня "Готуим" - это уникальное предприятие в Украине, которое централизованно производит и доставляет охлажденную здоровую пищу в учебные заведения. Оно было построено в рамках реформы школьного питания по инициативе первой леди Украины Елены Зеленской.